Abastece Mixquic de romeritos la Navidad
En San Andrés Mixquic se producen 8 mil toneladas anuales de romeritos, lo que lo convierte en el líder a nivel nacional. Foto: Jonás López
REFORMA Por: Jonás López 23/12/11
Aunque campesinos venden el kilo de romeritos a 8.50 pesos, al consumidor se le ofrece hasta en 80 pesos conforme se acerca la Nochebuena
Para que las familias capitalinas lleven a su mesa esta Nochebuena uno de los platos tradicionales, campesinos de Mixquic, el único pueblo en todo el DF dedicado a la producción agrícola, están volcados a la producción de romeritos. De las 750 hectáreas productivas que tiene el campo de este pueblo de Tláhuac, más de 600 están destinadas al cultivo de este quelite, el cual es vendido por costal de 35 kilos a $300 pesos, equivalente a $8.50 pesos el kilo.Posteriormente, los intermediarios venden el costal a $600 pesos, con lo que se eleva el precio por kilo a $17.15 pesos. El precio final al consumidor llega hasta $80 pesos el kilo cuando se acerca la Nochebuena.Guillermo Peña, tesorero de la Asociación de Productores de San Andrés Mixquic, señaló que ese campo de Tláhuac es el líder nacional en producción de romeritos, con unas 8 mil toneladas anuales.El quelite se cosecha dos veces solamente, en diciembre y durante la Semana Santa.Hacer que los romeritos lleguen a la mesa de los consumidores significa un calvario para los campesinos pues, según Peña, los productores sólo venden su cosecha a los intermediarios de la Central de Abasto (Ceda), quienes establecen los precios. "Los intermediarios son los que nos pasan a amolar, necesitamos que las autoridades nos ayuden a abrir el mercado para llegar directamente al consumidor, de esa manera nos beneficiamos nosotros y también los consumidores", dijo.Peña señaló que los productores de San Andrés Mixquic, quienes el resto del año cultivan hortalizas, luchan solos por conservar la tradición agrícola de su pueblo y se ven rebasados por el "coyotaje", las inclemencias del tiempo y la falta de tecnología agrícola.Los productores consideran que si el Gobierno capitalino crea tiendas de hortalizas en el Sistema de Transporte Colectivo, mercados públicos, barrios y colonias populares, la situación mejoraría."Nosotros nos hemos rascado como podemos y tenemos a Mixquic como el único pueblo en todo el Distrito Federal dedicado a la producción agrícola, no hay otro pueblo productor como Mixquic, pero hasta ahora no hay un apoyo real de las autoridades para conservarnos así", dijo Pedro Vidal, presidente de la Asociación de Productores de San Andrés Mixquic.El pueblo cuenta con mil 200 hectáreas con vocación agrícola, pero sólo unas 750 son cultivadas por falta de recursos de los 700 productores de la región, informó.
Problemas en el campo
Los campesinos de Mixquic enfrentan diversos retos.
El 29 y 30 de noviembre los productores sufrieron heladas que destruyeron unas 150 hectáreas de romeritos, por lo que algunos productores perdieron su cosecha.
Los agricultores sólo venden su cosecha a los intermediarios de la Central de Abasto.
Guillermo Peña, tesorero de los productores, acusa que autoridades nunca han implementado un plan o un programa de desarrollo rural.
Acusó que los programas del GDF son clientelares, para la gente que los apoyó en las campañas.
Más info: http://www.reforma.com/ciudad/articulo/639/1276852/ Los campesinos de Mixquic enfrentan diversos retos.
El 29 y 30 de noviembre los productores sufrieron heladas que destruyeron unas 150 hectáreas de romeritos, por lo que algunos productores perdieron su cosecha.
Los agricultores sólo venden su cosecha a los intermediarios de la Central de Abasto.
Guillermo Peña, tesorero de los productores, acusa que autoridades nunca han implementado un plan o un programa de desarrollo rural.
Acusó que los programas del GDF son clientelares, para la gente que los apoyó en las campañas.
